Desde que comecei a consumir brotos ficou clara a alteração no nível de bem estar e disposição. Na Índia tive a oportunidade de iniciar no consumo pois especialmente no verão se consome sempre. Envio aqui um texto feito por Neco Torquato Villela, autor do blog http://mungoverde.blogspot.com, que explica passo a passo como fazer seus próprios brotos em casa. É possível fazer broto de tudo, feijões, linhaça, quinua, dê preferência a sementes menores.
Desde que comecei a consumir brotos ficou clara a alteração no nível de bem estar e disposição. Na Índia tive a oportunidade de iniciar no consumo pois especialmente no verão se consome sempre. Envio aqui um texto feito por Neco Torquato Villela, autor do blog http://mungoverde.blogspot.com, que explica passo a passo como fazer seus próprios brotos em casa. É possível fazer broto de tudo, feijões, linhaça, quinua, dê preferência a sementes menores. Essa prática indiana tem mais de 5 mil anos e, não à toa, seduz cada vez mais gente. Entre outros benefícios, faz bem ao coração e emagrece.
Para adquirirmos uma saúde plena e integrada com o corpo, mente, respiração e espírito é preciso mudarmos um pouco nossos valores, e pensar melhor: O que realmente queremos para nós? Não adianta praticar todos os dias exaustivamente e nunca estar contente, sempre querendo mais e mais!

